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La France des fromages AOC : 洋書 フランス Amazon.com: La France des fromages A.O.C: Le goût et le
￥12000（税込）
／￥7200（税抜き）
販売単位：1本
お申込番号：KNDDR498643302 ／メーカー：La France ／型番：4330239547 ／JANコード：375540778 ／アズワン／ナビス品番：
| お申込番号 | KNDDR498643302 |
|---|---|
| メーカー | La France |
| 型番 | 4330239547 |
| JANコード | 375540778 |
| 販売単位 | 1本 |
| 価格 | ￥8,252（税込） ／￥7200（税抜き） |
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| 商品の特徴 | Amazon.com: La France des fromages A.O.C: Le goût et le。Appellation d'Origine Controlee (AOC)。Le fromage procure un sentiment d'identité trés fort.。La France des fromages AOC : Le goût et le respect de la tradition ハードカバー「A.O.Cフロマージュ34選」は、フランスの伝統的なチーズを34種類紹介した一冊です。専門的な知識を楽しみながら学ぶことができます。この制度に基づき、原料や製造方法、熟成の場所や期間、さらにはサイズや脂肪分など、厳密な規定が設けられています。本書では、これらのチーズがどのように作られ、どのようにしてその名を冠しているのかを技術的なことも含めて知ることができ、チーズ好きの方には必携の一冊です。その他美品。Quels sont les fromages AOC les plus anciens de France。各チーズについて、その歴史や製造工程を深く掘り下げ、写真とともに分かりやすく解説しています。Marcel Dzama The Course of ,,, アートブック 希少。My Freedomn!2 写真集 ヴィンテージ。A.O.C（Appellation d'Origine Contrôlée）とは「原産地呼称統制」の略で、フランス国内で特定の地域や製法で伝統的に作られた食品に与えられる保証です。Introduction to Formal Logic 【jk2】。洋書 Joel Whitburn HIT RECORDS 101 - 150。フランスで認められているA.O.Cチーズは、現在約40種類にのぼり、それぞれが地域ごとに異なる特徴を持っています。エルブリ1998-2002 レシピ本 DVD付き。レア❣️可愛いアンティーク洋裁本 洋書doll手芸ジャンクジャーナルお人形製作にも。22.7×28.7×2cm / 216ページ / ハードカバー / フランス語カバー裏にシール痕あり。洋書 The Serpent & the Wings of Night | ||
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| メーカー名 | 0ade7da0635 | ブランド名 | La France |
| 備考 | 【返品について】お客様のご都合による返品はお受けできません。 | ||
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